果冻是一种西方甜食，呈半固体状，由食用明胶加水、糖、果汁制成。市面出售的果冻有已经凝固成形的，也有需要食用者自行加水、冻结凝固制作的粉末包装。一些果冻会以洋菜取代明胶，这样会让果冻凝结得更快，凝结温度

杨贵妃，号太真，蒲州永乐人，是唐玄宗宠妃。相传乃中国古代四大美人的「羞花」。杨氏最初为唐玄宗第十八子寿王李瑁的王妃，后出家为女道士，道号太真，后还俗。天宝四年，杨氏封为皇贵妃，正式成为唐玄宗妃嫔。75

文/智军今年以来，大家抱怨比较多的是，疫情对人们生活的影响有点大，对社会经济的冲击有点受不了。作为酒行业人士最直接的体会就是，白酒的消费量少了，消费档次降了，以前热火朝天的“酱酒热”开始降温了，市场上

每当举杯同庆时，总有这么一个声音在提醒我们，喝酒伤身，少喝为妙。那么为什么有些人天天喝，身体却还是那么好呢？其实，喝酒喝的不仅仅是杯中的酒，更多的是品味酒的时候所带来的乐趣。酒是自然的馈赠、粮食的精华

说起喝酒，有人买醉消愁，有人借酒大放厥词，有人酒里寻欢。有人烦心愁在酒里，泪花落在杯里，笑容哈在酒气里......很多人都对喝酒存着一种误解，总觉得喝酒误事，其实这绝对是对酒的污蔑。因为误事的从来都是

人们在中秋送礼给亲朋好友，是送一份情谊，一份温暖。如今，中秋节送礼，人们不再只单纯的送月饼，选择的礼物是越来越丰富，白酒就是中秋节的热门礼品之一。中秋送白酒，好处有哪些呢？一、白酒存放时间比月饼久中秋

一口酒能喝掉半套房？中国的白酒到底有多贵？今天话不多说，直接上硬货，让各位酒友们开开眼，下次吹牛也有素材！中国白酒第一贵1935年 赖茅酒 单瓶1070万元1935年的赖茅酒，是中国最贵的酒，位列中国

文/智军2022年10月份，关于白酒行业，有两件事比较引人注目。一是国庆节后，资本市场上的白酒股走出了一波深跌行情；二是白酒上市公司三季报密集公布，白酒上市公司中的龙头酒企在今年前三季度中均取得了可喜

汉高帝刘邦，字季，是中国第一位有庙号及谥号的皇帝。楚国沛丰邑中阳里人。秦末汉初的军事家、政治家。刘邦从沛县起兵反秦，被萧何、曹参、樊哙等人拥立，人称沛公，后投奔楚项梁，以「先入定关中者为王」之约，破武

光瓶酒赛道上谁是老大？北京牛栏山稳坐头把交椅，仅靠十几元一瓶的“牛二”创造百亿销售，堪称传奇。“状元”之后，谁又能称为光瓶酒品类里的“榜眼”？玻汾！头顶山西汾酒名酒光环，驰骋沙场多年的老将玻汾实现了7

“喝完一瓶茅台酒后，你们的包装盒与空瓶是怎么处置的？”——这是今天有网友问我的问题。我以前上班的公司与计划经济时期茅台酒全国总经销，基本上可以说是两块牌子一套人马，是经当时的上级主管部门批准由其员工自

勃艮第葡萄种植已有两千年悠久历史，如今世界著名的罗曼尼康帝、勒桦和伏旧园等酒庄均出自勃艮第，全球最贵的十款顶级葡萄酒有七款都产自勃艮第！在葡萄酒界流传着一句话：每个酒迷在探索葡萄酒的路上，最后发现“条

贾湖遗址是9000年至7700年前的新石器时代裴李岗文化文化遗址，位于中国河南省漯河市舞阳县北舞渡镇西南1.5公里的贾湖村，面积约55000平方米。出土了现在仍可吹奏的五声至七音阶骨笛、具有早期文字性

岁末年初，伴随着物流停运，越来越多的从业者静下心来，开始思考一个课题，酒业下一个结构性增长的机会在哪?近年来，名酒热、酱酒热、低度酒饮热等浪潮一浪高过一浪，在媒体的关注下，从业者们也跟着“疯狂”起来。

聚会交友，正所谓“礼多人不怪”，如果酒局上喝的是葡萄酒，有些礼仪就需要注意了。1. 持杯常见的持杯方法有两种，一是用手指捏住杯柄，二是用手指捏住杯托。葡萄酒的温度对其风味影响很大，所以在握杯时要尽量不