餐饮行业作为实体经济的重要组成部分，其商户选址与选品策略需基于精准的行业洞察。
文旅消费正从“规模扩张”转向“品质升级”，亲子宠游、国潮融合、反向旅游等细分赛道崛起，体现出市场对差异化体验的强烈需求。
2023年中国“谷子经济”市场规模已达1201亿元，且预计未来数年将持续增长，至2029年有望突破3089亿元。
