淘宝闪购为外卖业务长期可持续发展奠定了基础，也增加了在即时零售长期投入的决心。

流量精准流向了即时零售的配送箱、餐饮渠道的餐桌以及特通渠道的封闭场景，驱动饮料行业驶入高质量发展的新蓝海。

2026年2月5日，美团宣布以51.6亿元全资收购叮咚买菜的中国业务。

本报告立足补贴退潮后行业变革节点，对2025年外卖大战发展走向进行梳理。

在即时零售重塑商业格局的今天，速度与效率成为企业间竞赛的核心关键，供应链的韧性也直接决定了企业的增长上限。作为行业信赖的一体化供应链物流解决方案提供商，安得智联正以一体化供应链物流解决方案为支点，助力零售行业突破传统链路瓶颈，迈向短链、智能、协同的新阶段。

从此前低佣金率到0佣金，京东进一步让利招募商家，也吹响了外卖业新一轮竞争的号角。

京东秒送、美团、饿了么等巨头纷纷加码布局，不断推动这一行业的快速发展。

未来3年专注“即时零售”以及“即时物流网络”两个新赛道。