少数民族总有一些稀奇古怪的待客之道，转转酒就是彝族同胞最有特色的一种待客方式。转转酒不是某中国特定的酒类，而是一种喝酒的方式。彝族是

酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。酒是人类最古老的食物之一，它的历史几乎是与人类文化史一道开始的。自从酒出现之后，作为一种物质文化，酒的形态多种多样，

作者：柒年安好　　在葡萄酒风靡世界的今天，国人多认为葡萄酒是外来文化，因而葡萄酒长期被列入"洋酒"之列。而实际上，最原始的"酒&q

临近年末，全国各地好酒之人在网上接力开展了一场拼酒大赛。继江苏徐州、河北河间相继出现了“一斤哥”“二斤哥”“三斤哥”“四斤哥”“五斤哥”之后，12 月26&

元旦一过，各位Sales开始周旋于各种饭局之间，这些饭局同时也是酒桌，若想在酒桌上纵横自如，想不喝就不喝，根本的方法不是研究酒桌规矩，而是提高自己的地位；但是大

　关于高端白酒降价的信息，目前有业内人士对此进行了分析，认为，茅台和五粮液的出厂价格并没有变化，这次降价完全是市场行为，降价吃去了不少经销商的利润。这几年，高档

对如何喝酒也是经常会迷茫烦恼；即使是在职场上有些经验的，也会战战兢兢怕有些做得不对影响客户关系。怎样才能玩转酒桌应酬，老司机有话说。这里有几个原则：1、客人和

酒桌生存指南

自古以来就有以酒会友的说法。按照酒友的观点，喝个小酒，既能拉近各自的距离，又能巩固关系，何乐而不为？只不过，这酒喝多了……伤心？不，是太伤肝！

  对于饮用葡萄酒来说，很重要的一课就是如何开瓶。  商务场合就餐谁开瓶?  按

　　 对很多喜欢喝一杯的人来说，买几瓶葡萄酒不是问题。问题却出于购买之后，怎么放？ 如果你是家中可放十辆名车的富豪，当然这不算一回事。但一般人，别说建酒窖

《怎样自制杨梅酒窍门(广口玻璃容器中白酒的使用方法)》怎样自制杨梅酒窍门，挑选成熟新鲜、没有破损的杨梅，摘除叶子、果梗。用高度白酒预先浸泡一下杨梅，除去表面浮尘和杂质。将预泡好的杨梅和冰糖同时混合放入清洁干燥的广口玻璃容器中。最后倒入白酒，盖上盖子密封，放置阴凉通风处，泡制20天左右，就可饮用了。

葡萄酒的专业性评酒与日常饮用酒的品评虽然都是通过感官（眼、鼻、口）品评来评判葡萄酒的高下优劣，但专业评酒是组织具有相当水平的专家作为一种技术工作进行的，因此，评

白酒在生活中出现的频率非常高，不管是小的聚会，还是大的聚会，都会少不了白酒，中国人喜欢喝白酒，对白酒也是十分的重视，白酒在国人心中能促进人们之间的感情，谈生意更

在中国，有人说“柴米油盐酱醋茶”，有人说“琴棋书画诗酒茶”一方面，喝茶是下里巴人的生活需要。另一方面，喝茶又是阳春白雪的精神寄托。今天我们就来聊一聊喝茶与自我修养的那些事。喝茶是“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红”的热情与礼仪。除了泡茶的各种