酱酒品类的快速发展推动了整个白酒行业的大发展，使得行业迈向新的繁荣，也让白酒行业具有了更强的生命力。头部酱酒企业对于品质追求的新高度和消费者培育方面的成功经验，对于整个行业也有积极的带动意义和启发作用

壹丨喝酒为何会上头呢？一瓶白酒的成分很复杂，我们在喝白酒的时候，并不是在喝单纯的乙醇水溶液，虽然(水+酒精)占了98%，但是剩下的2%却是形成白酒香型和风格的主要成分，由于分量少，只占2%，所以又叫“

中国是白酒大国，著名白酒一共有17种，其他嫡系和旁系酒类有上千种。据了解，2022年第一季度里，全国规模以上酿酒企业白酒产量达到202.4万千升，同比增长4.7%；和白酒相比，啤酒、葡萄酒的产量均出现

威士忌市场“实热”与“虚热”并存，需要区别对待。文｜云酒头条商业组2022年8月，经营进口烈性酒多年的云南大洋酒业总经理马跃受到某知名威士忌品牌青睐，希望他代理昆明业务，马跃考虑再三最后谢绝。他表示，

2022年来“白酒热”持续发酵，各大香型之间的竞争也愈发激烈。开年以来各家酒企纷纷上新，今天就和晓酌君一起盘点看看今年的上新产品吧。茅台1935是“茅台酱香、股份出品”中的重量级成员，主打千元级高端，