2026年上半年，外卖行业进入监管趋严、补贴退潮的发展阶段，过去长期存在的低价补贴内卷、食品安全隐患、骑手用工不规范等行业痛点开始得到集中整治。

淘宝闪购为外卖业务长期可持续发展奠定了基础，也增加了在即时零售长期投入的决心。

这一远距离“广州模式”，由淘宝闪购联合生态伙伴迅蚁科技推出，可实现城市远距离、跨桥、跨江等场景下的消费。

有这样一个群体——他们穿梭于城市街巷,风雨无阻，用车轮丈量生活，用速度回应信任。他们是外卖骑手，或许他们也在思考：我的下一站，可以去哪里？这一次，吉利希望成为他们“再出发”的伙伴。6月26日，吉利员工关爱日，吉利控股集团联合芯位科技共同发起...

6月1日，美团发布2026年Q1财报。至此，从2025年Q2到这一季度，整整持续一年的外卖大战，终于有了一份完整的账单。根据测算，美团、阿里、京东三家公司在外卖上至少烧掉了1500亿元，把原本一天八九千万单的餐饮外卖生意，硬生生推到了最高峰时的2亿单以上。这场仗改变了很多事。一年多前，饿了么还有自己的名字，提到“闪购”

本报告立足补贴退潮后行业变革节点，对2025年外卖大战发展走向进行梳理。

外卖大战还会继续打下去么？京东、阿里巴巴、美团三家财报相继发布后，账面数据共同指向短期利润大幅下滑，美团甚至出现了利润的百亿巨额亏损。这让不少人追问：外卖大战还打不打，还有没有下半场？补贴势必减少，不会再打了吧？从财报电话会上，王兴、蒋凡等主导这场竞赛走向的操盘手的表态来看，围绕外卖的竞争仍不会结束

补贴退潮引发的用户分化（价格驱动型49.3% vs. 价值驱动型26.8%），直接导致市场格局向“三分天下”演变。

“浣熊食堂”的合伙人只负责获取点位、装修施工及办理证照，美团负责招商、定价、营销、现场管理、招聘培训和考核店长。

海底捞的“老店+新店”组合模式已验证可行性。公司通过“啄木鸟计划”关闭部分低效门店，确保资源向高潜力区域倾斜。

7月17日,饿了么北京骑士驿站迎来一场充满温情的公益行动。稳健医疗联合饿了么共同发起“城市守护者”计划,向全国20万外卖骑手捐赠价值150万元的医疗物资,构建职业健康防护体系。聚焦骑手健康痛点彰显了“

新模式定位为“合营品质餐饮制作平台”，京东面向餐饮商家、品牌招募菜品配方，后者以“菜品合伙人”身份参与菜品开发工作。

2025年，外卖行业爆发补贴大战，平台推出“0元购”“满减”等无门槛券，订单量创历史峰值，部分平台单日即时零售订单突破1.2亿单。商家库存清空、爆单压力增大，骑手收入翻倍但也面临配送极限。消费者行为两极分化，有人囤货薅羊毛，也有人质疑补贴可...

沉寂许久的奶茶股，突然迎来春天。截至7月7日收盘，茶百道股价上涨超11%、蜜雪冰城上涨约过6%、奈雪的茶涨近4%、古茗涨超6%、沪上阿姨涨约6%。而这些茶饮股集体大涨，离不开近期不断升级的"外卖大战"。在平台大额优惠券的"饱和攻击"下，茶饮价格回到十年前，很多消费者可以买到3元一杯的库迪、5元一杯的

7 月 4 日消息，OPPO 小布助手及饿了么即日起上线“安卓首家”语音点外卖功能，通过 ColorOS 内置的语音助手“小布”即可通过饿了么 App 完成点外卖操作。官图显示，用户在说出“帮我点一个麦当劳的板烧鸡腿堡”指令后，小布助手会呈现出饿了么的对应页面，并向用户展示餐品及价格信息，用户可以进一步选择餐品规格。在此之