一级茶条索壮实、紧结，二级茶条索偏卷曲、结实，色泽、整碎和净度不及一级茶。一级茶香气清香持久，叶底软亮、尚匀整，二级茶香气稍清纯，叶底尚软亮、尚匀整，耐泡度不同。一级茶和二级茶品质较好，但一级茶要优于

以龙井茶为例，二级龙井茶主要以一芽二叶制成，三级龙井茶以一芽二叶或一芽三叶制成。二级龙井茶在外形、香气、色泽、汤色、滋味、叶底方面优于三级龙井茶。特级在龙井茶等级中最好，形、色、香、味俱佳。二级茶和三

1、外形，特级茶的叶片较小，给人清新之感；2、香气，特级茶的香气更浓郁、持久，一级茶则会清淡一些；3、颜色，特级茶颜色一般呈鲜绿色，一级茶的颜色较黯淡。1、外形一级茶和特级茶的区别在外形上可以表现出来

我们的祖先开始直立行走以来，由于更多地依赖视觉，人的嗅觉似乎已经消退了，这使我们以为：在生活中占主导地位的是视觉。但回过头想想，当有一杯美酒在身边，您是怎样发现它的呢？也许眼睛还没看见，您的鼻子就先闻