近期许多地方推出升级版的“禁酒令”，对公务接待或活动中的饮酒行为约束更细更严格，让干部养成公务活动禁酒的习惯，进而形成一

楚酒历史文化据《楚辞》记载，古人饮酒有两种饮法，一种是汁滓一起饮用，另一种是除其糟而存其汁，仅喝其汁水，此汁水称“镵”。关于楚酒的起源与发展

　说到中国古代的酒具和酒文化，首先第一个话题就涉及到酒的发明。很可能大家都非常关心的，就是说中国古代的酒到底什么时候发明的？那你有了酒才能有酒具，没有酒那就谈不

酒，对于中国人来说，是很特殊的一种东西。它不仅是一项饮食行为，更是一种社交方式，甚至是最具中国特色的处事之道。高兴的时候，比如逢年过节，要喝酒；不高兴的时候

客家人好酒更好客，石壁人用锡制酒壶装酒，一壶有三斤左右，一般人只能喝一斤上此酒醇香、爽口，喝到一定量时，酒意微微，脸上放光，五脏六腑似温水沐过，暖烘烘、热融

中国是卓立世界的文明古国，是酒的故乡。中华民族五千年历史长河中，酒和酒类文化一直占据着重要地位。酒是一种特殊的食品，是属于物质的，但又同时融于人们的精神生活

酒是一种饮料，属于物质层面，但是它又融于人们的精神文化生活之中。形成了一些特殊的功能，铸就中国特色的酒文化，在中国几千年的文明史中，酒文化几乎渗透到政治、经济、

 我想杜康发明酒的初衷一定不是为了御寒、解忧、增进感情，但是千百年流传下来，酒就被赋予了各种各样的含义，到了冰天雪地的呼伦贝尔就更被放大

就体裁而言，很难给郝桂尧先生的《山东人的酒文化》一书做出明确的定义。这是一本以山东酒文化为中心，或者说以山东酒文化为切入点而展开的文化概念的书。以颇具典型性的山

酒文化有着几千年的发展历史，在长期的发展中形成了其特殊的酒文化，这与中华民族的传统文化息息相关，酒的发源历史与传统礼仪密切相关。酒文化的精神属性包括酒桌劝酒、酒

  我国是世界上酿酒最早的国家之一，也是酒文化的发源地。婚丧嫁娶、朋友聚会、公务往来，都离不开酒，可谓无酒不成席。适当饮酒能

在著名酒文化专家、江南大学教授庄若江看来，“白酒品牌是指消费者对某种白酒的认知程度，是人们对某种白酒及其售后服务、文化价值的一种评价认知。白酒是中国的国粹之一，

中国各地喝酒图鉴内蒙：内蒙大草原，喝倒才算完新疆：大昆仑吐鲁番，喝酒都是一杯干北京：大小各一桌，不谈政治不算喝天津：坐下都是自己人，就被端起就是贫河南：端酒就

传统民俗大年将至，过年过节，亲友聚会，难免要喝上两杯，活跃气氛，拉近距离，加深感情。中国酒文化可谓博大精深，国人好客，但凡宴席聚会都会喝上两杯，这喝酒就难免会相

 近日，五粮液“耀世之旅”全球文化巡展来到世界四大古都之一的西安。活动现场，《文化中国》主持人今波、南京师范大学教授郦波以及全国政协委员