中国农业大学食品科学与营养工程学院博士高媛解读葡萄酒瓶底凹进去的奥秘。首先，葡萄酒经过较长时间的存放，或多或少会出现一些沉淀物，包括色素、单宁以及酒石结

　　葡萄的种类：巨峰葡萄、大泽山葡萄、茉莉香葡萄、醉金香。1、巨峰葡萄，属中熟类、四倍体品种，欧美杂交种，原产日本。2、大泽山葡萄产于山东省平度市大泽山镇，是山东省著名特产

美酒品鉴就像是一次探险旅程，需要你一步一步慢慢探索，挖掘出它的温度，气味，年份，并从中得到快乐和享受。其实，专业的品酒，从你看到一瓶葡萄酒的那刻起，就已经开始了

几乎每位葡萄酒收藏者都会有一个或者多个酒架，兼具艺术性及安全性，也节省了空间。但是，这款酒架估计您很少看到的，堪称世界上最色的酒架了。酒架的名字就叫做“性感”

作者：桂婷一般来说葡萄酒都是用玻璃瓶装的。这样有助于防止红酒变质!但是近来也有罐装葡萄酒。罐装葡萄酒更加的方便。也方便携带。为此很多年轻人也非常的喜欢!那么罐装

万用型酒杯如果你不想浪费金钱同时准备五六种酒杯，或者根本没有地方存放它们，那么，你就跟大多数葡萄酒爱好者的情况一样了。万用型酒杯通常为圆脚柄，容量为8-12盎

1、霜霉病；2、白粉病；3、虫害侵袭；4、注意事项：注意再给葡萄树喷药期间需控制好药剂的浓度，避免产生药害。待葡萄恢复后，需保证光照的充足、水分和肥料，使葡萄能够健康的生长，提高葡

作者：桂婷葡萄酒有着非常不错的口感，很多人喜欢葡萄酒不仅仅是了解于葡萄酒的口感和表面，更是能了解好葡萄酒的起源历史。这样才是真正的懂葡萄酒!那么葡萄酒的起源是什

作者：聂哥哥鲁菜，就是山东菜，其历史十分悠久。它有自身的称谓是在宋代，当时叫“北食”。而作为地方菜的雏形，鲁菜的历史可追溯到春秋战国时期。当是的鲁国的都城曲阜，

1、葡萄酒杯杯身应该薄，无色透明，以使酒的本色能够显现出来。避免使用壁厚、有色或有装饰花纹的杯子。2、葡萄酒杯口小腹大避免使用敞口杯，状如郁金香形，使酒的香气

　　酿酒需要漫长的发酵时间，不能像泡咖啡一样现泡现喝，酿一次酒要保证量的供应，才能受用比较长的一段时间。盛酒的器皿就这样应运而生，其历史可能与酿酒技术同样古老。

一瓶美酒不单单要好喝还要好看，酒瓶婀娜的曲线，半透明的材质，以及微妙的重量感，都对于感官有着一种无可比拟的吸引力。葡萄酒瓶的基本形状最经典的三种酒瓶，波尔多

种植葡萄时首先需选择合适的时间，葡萄适宜生长在温暖的环境下，因而可选择在每年4月份左右进行栽种，4月份气温逐渐升高，空气和土壤中的湿度较大，有助于提高葡萄苗的存活率。在栽种

作者：维也纳~看海近年来常前往世界各地的酒庄参观，也拍下不少有关各种事物的图片，其中不乏有趣味与悬疑性的，心想，如果作为“猜图游戏”之用，也颇具意思。　　比如这

我们常常听到的是红葡萄需要醒酒，但鲜有听说白葡萄酒也是需要醒酒的。那么，白葡萄酒是否也需要醒酒呢？一般情况下，醒酒的目的有两个：一是为了移除酒液中令