酒

  • 美食:十大名酒和它们的女人

    作者:石榴姐    “剑南春” ——此类女人是属于淫荡型的  她们有着或幸福或悲哀的家庭,但家是锁不住她们的心的。只要一有机会,便会红杏墙头

    2024-04-01
  • 各种酒存放常识

    白酒:它的保存瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方,相对温度在70%左右为宜,温度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不得超过30℃,严禁烟火靠近。

    2024-03-31
  • “中国酒都”发力酒文化旅游谋转型

    作为茅台等中国酱香型白酒的优质主产区,贵州仁怀市素有“中国酒都”之称,酒业对仁怀经济发展的贡献率达到90%以上,但因此轮行业调整,酒业增速已有所放缓。4月

    2024-03-30
  • 干啤酒的起源

    作者:桂婷干啤酒(高发酵度啤酒),实际发酵度在72%以上的淡色啤酒;干啤“干啤”二字源于英文,意思是干净、不留余味的啤酒,即口味纯正、清爽、无甜、无后苦等余味的

    2024-03-30
  • 宋元时期的酒经

    作者:桂婷酒经就是记载关于酒的酿造,历史的书籍,酒早在古代就有,历朝历代都有热心的文人记载各个时代的名酒,以及其酿造方法,这都是中华民族的财富。?公元960年,

    2024-03-29
  • 酒桌上让你少喝酒的拒酒词

    酒桌这个交际场所,是挺考验人的。你不能喝酒,最好学会拒酒;你不能酒量让新友们痛快,那就凭三寸不烂之舌让大伙儿开心。这样,你即时伤自己的身体,又不让劝酒者扫兴。下

    2024-03-29
  • 关于酒的诗句有哪些

    1、烟笼寒水月笼沙,夜泊秦淮近酒家。唐-杜牧《泊秦淮》。2、一曲新词酒一杯,去年天气旧亭台,夕阳西下几时回。北宋-晏殊《浣溪沙》。3、莫笑农家腊酒浑,丰年留

    2024-03-28
  • 葡萄酒与中国菜之绝配——粤菜

    作者:卜洛克粤菜是我国著名的四大菜系之一。它形成于秦代,迄今已有两千多年的历史,是中华民族饮食文化的重要组成部分。   当今的粤菜菜系,是以广东菜为代表,包括潮

    2024-03-28
  • 葡萄酒与中餐搭配的礼俗

    葡萄酒早就成为了欧洲人的基本饮食。法国人平常饮食以温饱为主,一盘沙拉加个主菜,最多加个餐后甜点,但基本上每餐都会来点葡萄酒,以普通红酒为主。白葡萄酒才是较为正规

    2024-03-28
  • 藏族酒器的介绍

    西藏的酒文化源远流长,其中体现民族传统和风俗的酒器是其重要的佐证之一。西藏最早的酒器可以追溯到三千年前拉萨曲贡考古遗址出土的陶制酒杯,这些酒杯大多以夹细沙的黑陶

    2024-03-27
  • 中国名酒之绍兴老酒

    绍兴老酒不温不火,酒精度适宜,味醇厚,价又适宜,值得一品,绍兴老酒亦日常品味之物也。浙江绍兴,水清山秀、物产富饶,最为扬名的,是老酒,1915年巴拿马世界博览

    2024-03-27
  • 千奇百怪的醒酒方

    作者:西西乐嘻嘻 喝酒我就不多说了,高兴的时候,杯盏交加那是常有的事,可是如果引酒过量,身体感觉不舒服,该办的事没办,那可就适得其反了,下面我就推荐一些不同的国

    2024-03-26
  • 中国酒文化之宋代名酒考

    作者:桂婷在宋代,我国酒业发展的新趋势是南酒的崛起,即长江以南广大地区的酿酒技术和酒业生产突飞猛进,特别是江、浙和川、贵等许多地方,一跃而为酒城酒乡,名酝迭出。

    2024-03-26
  • 按所用酒曲和主要工艺区分现代白酒的种类

      新中国成立后,用白酒这一名称代替了以前所使用的“烧酒”或“高梁酒” 等名称。由于酿酒原料多种多样,酿造方法也各有特色,酒的香气特征各有千秋,故白酒分类方法有

    2024-03-26
  • 康有为笔下的葡萄酒诗

    1917年对于张裕人来说,可谓美极盛极,烟台张裕一时成为海内外名流、文人骚客朝拜之地;1917年对于康南海先生来说,命运似乎不佳。七月张勋复辟流产后,康有为一时

    2024-03-25